Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Legume la tigaie

Ingrediente necesare 4 portii
2 linguri ulei
4 catei de usturoi, taiati felii subtiri
o bucata de ghimbir de circa 2,5 cm, curatata de coaja si taiata felii subtiri
75 gr broccoli
50 gr fasole verde pastai, taiata bucati
2 morcovi nu prea mari, curatati si taiati in bucati de dimensiunea unui bat de chibrit
un ardei gras verde, taiat fâsii
un ardei gras rosu, taiat fâsii
o lingura sos de soia
o lingura sos Hoisin
o lingurita zahar
sare, piper negru macinat
4 fire de ceapa verde, taiate fâsii


Mod de preparare reteta vegetariana




1 Incingeti uleiul intr-o tigaie; caliti usturoiul si feliile de ghimbir timp de un minut.


2 Puneti broccoli in tigaie si, dupa inca un minut, adaugati fasolea, morcovii si fâsiile de ardei gras. Prajiti-le 3-4 minute, pâna incep sa se inmoaie.


3 Amestecati sosul de soia, sosul Hoisin si zaharul intr-un castron mic, adaugati sare si piper dupa gust si turnati amestecul peste legumele din tigaie. Transferati mâncarea pe un platou incalzit in prealabil, ornati cu ceapa verde taiata fâsii si serviti imediat cu o garnitura la alegere (pentru sugestii, vezi paginile 40-47).



Legume la tigaie - Retete vegetariene, legume, fara carne, salate, cartofi, orez
Puteti varia amestecul de legume. Nu ezitati sa folositi ciuperci, fasole, conopida, ceapa rosie sau sparanghel.

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail




Politica de confidentialitate
Copyright -http://www.retete-online.com