Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Sparanghel cu sunca

Ingrediente necesare

Pentru 4 portii

300 g sparanghel
250 g salata verde
4 felii de sunca
4 oua
4 felii de paine
40 g unt
1 lingura otet
4 linguri ulei de masline
sare, piper



Mod de preparare reteta



Sparanghelul, curatat bine spalat, se taie in jcati de 4-5 cm, care se fierb in apa sarata timp de 5 min.

Se scot cu ajutorul unei spumiere si se clatesc cu apa rece, apoi se tcurg bine. Foile de salata se spala, se scurg de apa si se rup in bucati mari. Separat, se prepara un sos vinegreta, amestecand ulei, otet, sare si piper pana se omogenizeaza.

Se scoate coaja feliilor de paine, iar fiecare miez se imparte in patru triunghiuri si se rumenesc usor intr-o tigaie cu unt incins. Ouale fierte moi se curata de coaja, avand grija sa nu se sparga.

Se repartizeaza apoi in patru farfurii, salata, sparanghelul, sunca taiata fasii, painea prajita si cate un ou.

Se stropesc cu sosul vinegreta si se servesc.



Sparanghel cu sunca - Reteta / retete culinare / culinara salate de toamna, salata dietetica, vegetariana, mixta, pentru slait,  traditionala

Se poate folosi si sparanghel conservat. Ouale se fierb tari si se servesc felii.

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail






Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com