Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




SALATA DIN CONOPIDA

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : conopida 3 kg; ulei 0,075 kg; otet 9 0,050 l; marar verde 0,040 kg; sare 0,025 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 200 g.

PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Conopida se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare, se scurge de apa si se raceste. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Otetul se dilueaza cu putina apa.

Tehnica prepararii
Peste buchetelele de conopida asezate in salatiera sau raviera se adauga ulei, otet si sare.

Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in salatiera sau raviera, cu marar verde deasupra. Se serveste rece.



Reteta culinara SALATA DIN CONOPIDA sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com