Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




SALATA DE VARZA ALBA CU ARDEI GRAS

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : varza alba 2,250 kg; ardei gras 0,0750 kg; ulei 0,100 kg; otet 9 0,050 l; sare 0,025 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 200 g.

PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Varza se curata si se taie fsii subtiri (julien). Ardeiul gras se curata, se spala si se taie fsii.

Tehnica prepararii
Varza se amesteca cu ulei, otet si sare.


Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in salatiera sau raviera. Se serveste rece.



Reteta culinara SALATA DE VARZA ALBA CU ARDEI GRAS sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com