Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




SALATA DE MORCOVI

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : morcovi 2 kg; ulei 0,050 kg; lamâie 0,100 kg; patrunjel verde 0,030 kg; sare 0,020 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 160 g.

PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Morcovii se spala, se curata, se rad prin razatoarea fina. Lamâile se spala si li se extrage sucul. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt.

Tehnica prepararii
Morcovii se amesteca cu ulei, suc de lamâie, sare si patrunjel verde.

Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in salatiera sau raviera. Se serveste rece.



Reteta culinara SALATA DE MORCOVI sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com