1 conopidă potrivită, o rădăcină de ţelină, zeama de la o lămâie, 50 ml ulei, sare.
Mod de preparare:
Conopida se spală şi se desface în bucheţele foarte mici. Ţelina se fierbe suficient pentru a putea fi pasată bine, apoi se mixează împreună cu uleiul şi zeama de lămâie până când capătă consistenţa unei smântâni groase. Maioneza se va pune peste bucheţelele de conopidă, se vor amesteca împreună şi se va potrivi de sare.
