2 salate, 2 legături de ridichii fragede, 2 legături ceapă verde, ˝ linguriţă sare, 1 lingură ulei, 2-3 linguri suc de lămâie.
Mod de preparare:
Se curăţă salata, ridichile şi ceapa verde. Salata şi ceapa verde se toacă mărunt iar ridichile se taie rondele. Se amestecă cu sarea, uleiul şi sucul de lămâie.