Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Salata de andive, sfecla rosie si varza

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






Ingrediente:


200-300 g andive,
1 sfeclă roşie,
1 varză mică,
1 linguriţă sare,
1 lingură ulei,
2-3 linguri suc de roşii.


Mod de preparare:


Sfecla roşie se spală şi se pune la fiert. Este gata în cca o oră. Se lasă la răcit, se curăţă de coajă şi se rade pe răzătoarea mare. În timp ce fierbe sfecla, se curăţă andivele, se spală şi se taie rondele. Verzei i se scoate cotorul, se curăţă de frunzele exterioare, se spală şi se toacă mărunt sau se rade pe răzătoarea mare. Când este gata sfecla, se amestecă cu andivele şi varza pregătite cum s-a descris, se adaugă sarea, uleiul şi sucul de lămâie. Se amestecă bine. Este o salată excelentă, foarte frumos colorată, pretându-se pentru mese festive.



Reteta culinara Salata de andive, sfecla rosie si varza sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com