 |  | |
|
|
| | |
|
|
Salata de naut
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
200 g naut
200 g sfecla rosie
2 cepe
100 g branza
zeama de la o lamaie
2 linguri de ulei de masline
patrunjel verde (optional)
sare
|
|
|
|
Se pune nautul la inmuiat cu cateva ore inainte de a fi preparat, apoi se fierbe in apa cu putina sare, la foc mic, pana cand bobul se inmoaie foarte bine.
Se scurge de apa, se lasa sa se raceasca, apoi se pune intr-un castron mare. Separat, se fierbe sau se coace in cuptor sfecla rosie pana cand se inmoaie.
Se lasa la racit, se curata de coaja si se da prin razatoarea mare sau se taie cubulete foarte mici.
Se amesteca sfecla cu boaele de naut, se adauga ceapa taiata rondele, branza data pe razatoare si se asezoneaza cu un sos preparat din amestecarea uleiului cu zeama de lamaie si sare, dupa gust.
Se serveste cu patrunjel verde tocat.
Dupa preferinta, sfecla poate fi inlocuita cu rosii.
Va dorim pofta mare
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
|
|
|
Politica de confidentialitate |
|
|
|
|
