 |  | |
| | |
Cozi de raci cu avocado
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
• 2 fructe avocado bine coapte
• 500 g cozi de raci (conserva)
• 150 g fasole boabe rosii (conserva)
• 2 portocale
• 1 lamaie
• 1 salata
• 1 ceapa rosie
Pentru sos
• 1 lingura sos de soia
• 1 lamaie
• 5 linguri ulei de masline
• 1 ceapa mica
• sare, piper
Se scurg cozile de raci de zeama si se pun intr-un castron. Fasolea se scoate din conserva, se strecoara si se adauga peste cozile de raci.
Se curata portocala de coaja, se taie in felii. Se curata samburii fructelor de avocado, se scoate pulpa, se taie felii subtiri si se stropesc cu sucul stors de la o lamaie, dupa care se adauga peste restul ingredientelor din castron.
Separat, se prepara sosul, amestecand sucul de la cea de a doua lamaie cu sosul de soia si uleiul de masline.
Se adauga ceapa rasa, sare si piper, dupa gust. Se amesteca totul foarte bine si se toarna peste salata.
Salata astfel preparata se aranjeaza pe un platou ornat cu frunze de
salata.
Daca se va adauga la aceasta salata cate o portie de orez fiert,
salata se va putea servi ca un fel principal de mancare.
Va dorim pofta mare
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
|
Politica de confidentialitate |
