Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Salata de cartofi

Ingrediente necesare

Pentru 4 portii

• 4 cartofi mari
• 1 ceapa potrivita
• 3 fire de ceapa verde
• 2 linguri de patrunjel verde
• 1 morcov

Pentru sos
• 75 ml ulei
• 50 ml zeama de lamaie sau otet de fructe
• 1/2 lingura de mustar
• sare, piper




Mod de preparare reteta




Se fierb cartofii cu coaja, in apa cu sare. Dupa ce se racesc, se curata de coaja si se taie cuburi.

Se pun intr-un castron mare si se amesteca cu ceapa taiata solzisori si cu ceapa verde taiata marunt, patrunjelul tocat fin si morcovul taiat cubulete, dupa ce a fost fiert in prealabil. in loc de patrunjel se poate pune marar sau menta.

Separat, se pun intr-un borcan, care se inchide ermetic, uleiul, zeama de lamaie sau otetul, mustarul, sare si piper, dupa gust. Se insurubeaza capacul si se bat bine ingredientele pana se obtine un sos emulsionat.

Sosul se toarna peste salata, se amesteca usor si se serveste ornata cu frunze de patrunjel verde sau frunze de busuioc.



Salata de cartofi - Reteta / retete culinare / culinara salate, salata dietetica, vegetariana, mixta, pentru slait,  traditionala

Salata capata un gust mai picant adaugand cativa pestisori sarati, curatati si taiati bucatele.

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail










Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com