750 g carne de vita pastrama (sarata) 1 banana (cea 300 g) 1
ceapa 1 ardei chili proaspat, rosu 1 rosie, decojita 2 I. s. untura
de porc
Timp de preparare: cea 2 ore
Cca 500 kcal/portie
Mod de preparare reteta
1. Carnea se fierbe aproximativ 1 1/2 ora. Se scoate si se toaca. Banana
se decojeste si se taie in felii. Ceapa se taie in cuburi
mici, se indeparteaza samburii de la ardei si acestia se taie
in rondele subtiri. Se indeparteaza cotorul de la rosie si
se taie in cuburi.
2. Untura se pune la incins, se prajeste banana, se scoate apoi
din untura si se pastreaza la cald. in tigaie se pune ceapa, ardeiul
si rosia si se prajesc, in untura ramasa 3-4 minute.
3. Se adauga apoi carnea si se prajeste pana ce se evapora tot lichidul.
Se aseaza mancarea pe farfurii si se orneaza cu felii de banana,
prajite.
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.
