Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Gaina in oala de lut

Ingrediente necesare

4 pulpe mari de pui/gaina
(cea 200 g bucata)
zeama de la 1 portocala
zeama de la 1 lamaie
sare
piper negru macinat
4-6 catei de usturoi, zdrobiti
1 lingura praf de achiote
1 lingurita chimen
1 lingurita oregano uscat
150 ml supa de gaina
eventual cateva frunze proaspete de
oregano pentru ornat

Timp de preparare: cea 1 1/2 ore
Timp de inmuiere: cea 2-3 ore
Cca 180 kcal/portie




Mod de preparare reteta



1. Se umezeste o oala romana (cucta). Pulpele de pui se asaza intr-un castron mare. Se amesteca toate ingredientele, in afara de supa de pui, si se toarna peste pulpe. Acestea se lasa 2-3 ore sa se marineze. Pulpele se intorc de mai multe ori in marinata.


2. Pulpele de pui cu marinata si cu supa se pun in oala; aceasta se acopera si se pune in cuptorul rece.


3. Totul se lasa 1 ora in cuptor la 200°C.




Gaina in oala de lut
       - Reteta / retete culinare / culinara mexicane, mexicana, din carne iute, piscator traditionala

Se consuma cu torillas
Aceasta este o reteta foarte veche, de pe vremea astecilor. Acestia gateau adesea in „Pib", cuptorul de pamant. Pulpele de pui e-rau invelite inainte in coji de banane. Cuptoarele erau umplute cu pietre fierbinti si carnea era coapta in acestea..

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail






Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com