Se spala condimentele vegetale, se scutura de apa
dupa care se toaca marunt. intr-o tigaie mai mica se incinge
uleiul si untul pâna când untul este deja topit. Se adauga
mirodeniile, se acopera tigaia si se calesc toate acestea la foc mic.
Intre timp ravioli se pune la fiert intr-o cantitate
mare de apa sarata, care tocmai da in clocot. Se da brânza
pe ochiurile mici ale râzatoarei. Se strecoara ravioli, se scurge
de apa si se amesteca impreuna cu sosul. Se serveste pe farfurii
caldute si se presara deasupra cascavalul si piperul.
Fripturi | Sanatoase |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
Salate | Deserturi |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
Vegetariene | Mexicane |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
Italienesti | Coctailuri / bauturi |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |