Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Macaroane in forma de scoici prajite

Ingrediente necesare 4 portii
8 macaroane mari in forma de scoici
sare
1 lingura de unt
1 ceapa mai mica 100 g de sunca cruda
2 linguri de ulei
1 punguta de zarzavat de supa
congelat
200 g de ricotta (sau de brânza slaba)
1 lingura de parmezan ras sau de brânza ementali
nucsoara macinata piper proaspat macinat
2 rosii mai mari



Timp de preparare: 20 de minute
Timp de copt in cuptor: 25 de minute


Mod de preparare reteta



1. Se incalzeste cuptorul la 200°. Pastele fainoase se pun la fiert intr-o cantitate mare de apa sarata si se lasa pâna ce dau semne ca s-au inmuiat pe jumatate. Se strecoara, se scurg do apa si se amesteca cu untul.


2. Se curata ceapa. Sunca se taie marunt impreuna cu ceapa iar Z* acestea se prajesc intr-o tigaie cu ulei fierbinte, cantitatea de ulei fiind cea corespunzatoare unei linguri. Se amesteca intr-o tava impreuna cu zarzavatul de supa, cu ricotta, cu cascavalul ras, cu nucsoara, cu sarea.



3. Rosiile (in functie de gus-3 tul fiecaruia dintre noi) se jupoaie de pielita, se taie in felii si se pun intr-o forma de cuptor. Pastele fainoase sub forma de scoica se aseaza deasupra rosiilor si se umplu cu amestecul pe baza de ricotta, dupa care se stropeste cu uleiul ramas. Aceasta tava se coace cam 25 de minute intr-un cuptor fierbinte (atmosfera de 180° C, gazul dat la treapta a 3-a). Acest aperitiv poate fi servit si ca fel principal, insotit de o garnitura de salata.


Important de stiut
Taiteii aproximativ de marimea unei piersici pot fi procurati in principal din magazinele de delicatese cu profil italienesc. Pot fi insa la fel de bine folositi si taitei normali, in cazul acesta insa nu mai pot fi umpluti cl doar stropiti cu amestecul pe baza de ricotta.




Macaroane in forma de scoici prajite - Reteta culinara romaneasca traditionala
Se potriveste de minune un vin Soave de la gheata sau un suc de fructe

Eu stropesc in general rosiile cu putin ulei de busuioc, deoarece le confera acestora o aroma interesanta, facându-le sa para usor condimentate. Pastele fainoase in forma de scoica care mi-au mai ramas pot fi deasemenea umplute si cu carne prajita, aceasta variatie placându-ne in mod deosebit.!

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail






Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com