Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Friptura pulpa cu mazare si ciuperci

Ingrediente necesare

200 g mazare verde 1/2 legatura cimbru «•
sare, piper proaspat macinat
1 rosie
200 g ciuperci champignon proaspete
40 g slanina afumata
2 bucati de carne (pulpa) (cca 200 g bucata)
2 lingura unt topit

Timp de preparare: cea 3/4 ora
Cea 770 kcal/portie



Mod de preparare reteta




1. Mazarea se rupe in bucati potrivite. Se desprind frunzele de la cimbru. Coditele si boabele se fierb in apa sarata, sub capac, aproximativ 1/4 ora.


2. Rosia se cresteaza. Se opareste cu apa fierbinte si se indeparteaza coaja. Miezul se taie bucati. Ciupercile se taie in patru bucati si slanina in cuburi. Slanina se prajeste pana devine crocanta intr-o tigaie, se adauga ciupercile si se prajesc cea 3 minute.


3. Mazarea se lasa sa se scurga si se amesteca cu rosiile si frunzele de cimbru in tigaia cu ciuperci. Se lasa pe foc aproximativ 5 minute. Se condimenteaza cu sare si piper.


4. Carnea se prajeste in unt, pe fiecare parte cate 4-5 minute. Se condimenteaza cu sare si piper si se serveste cu legume.




Friptura pulpa cu mazare si ciuperci - Reteta / retete culinare / culinara fripturi, friptura de vita traditionala

Se consuma cu crochete.

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail




Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com