Snitel tirolez

Ingrediente necesare

2 snitele de porc (cea 150 g bucata)
sare, piper proaspat macinat
1 catel de usturoi
20 g unt topit
1/4 l supa inchisa la culoare (din borcan)
100 g smantana acrisoara,
1 lingura faina
coaja de la 1/2 lamaie,
1 I. c. capere

Timp de preparare: cea 3/4 ora
Cca 470 kcal/portie
Se consuma cu orez fiert si parmezan.

Mod de preparare reteta

1. Snitelele se bat usor, se sareaza si se pipereaza. Se zdrobeste usturoiul si se asaza pe carne. Aceasta se prajeste in unt. Se toarna supa si se caleste carnea putin.

2. Dupa aproximativ 1/2 ora se scot snitelele si se pastreaza la cald, in folie de aluminiu. Faina se amesteca cu smantana si se leaga cu aceasta sosul.

3. Se adauga fasii subtiri de coaja de lamaie si capere tocate si se calesc toate putin.

 

Va dorim pofta mare

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Politica de confidentialitate

Alte retete online - borsuri / ciorbe  Bors de dovlecei  Bors de sfecla  Bors de fasole uscata cu ciuperci  Ciorba de zarzavat si legume   Ciorba de cartofi   Ciorba de loboda  Ciorba de rosii  Ciorba de fasole uscata  Ciorba de dovlecei  Ciorba simpla de carne  Ciorba perisoare ceheasca  Ciorba ostaseasca  Ciorba din carne de oaie cu tarhon  Ciorba grasa de pui  Ciorba bulgareasca  Ciorba de pui cu smantana  Ciorba de pui ardeleneasca  Ciorba de peste  Ciorba de peste acrisoara  Ciorba peste norvegiana  Ciorba de icre  Ciorba calugareasca