Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



FRIPTURA DIN CARNE DE PUI LA TAVA

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : carne de pui calitatea I fara cap si picioare 1,500 kg; ulei 0,050 kg; sare 0,020 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 100 g.

PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Puii se trec prin flacara, se spala, se curata, se sareaza.

Tehnica prepararii
Puii se ung cu ulei, se asaza intr-o tava unsa cu ulei si se frig la cuptor. In timpul frigerii, se stropesc cu jiul format.

Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se serveste cald. Se poate servi cu diferite garnituri.



Reteta culinara FRIPTURA DIN CARNE DE PUI LA TAVA sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com