Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



TORT GABI

Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






blat:6 albuşuri, 300 g zahăr, 300 g nuci
crema: 6 gălbenuşuri, 150 g zahăr,3 linguri esenţă cafea, 50 g cacao, 300 g unt, 2 plicuri zahăr vanilat, 300 g frişcă.
Albuşurile se bat la cald cu zahărul pānă se obţine o spumă tare.Se adaugă nucile pisate puţin rumenite īn cuptor.Se īmparte compoziţia īn patru părţi şi se coc pe rānd foile īn forma de tort, unsă cu unt şi presărată cu făină.Foile se umplu cu crema astfel preparată: gălbenuşurile se freacă cu zahărul, se adaugă esenţa de cafea, cacaoa şi zahărul vanilat.Se pune compoziţia la bain-marie amestecānd continuu pānă se īngroaşă.Se ia de pe foc şi se lasă să se răcească.Se amestecă cu untul frecat spumă.Se īmbracă tortul cu frişcă bătută.



Reteta culinara TORT GABI sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com