Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Tort frantuzesc cu ciocolata si nuca

Ingrediente necesare 16 felii
200 gr ciocolata menaj
150 gr unt, taiat cubulete
4 oua mari
100 gr zahar cu granulatie fina
2 lingurite esenta de vanilie
125 gr nuci pecan
2 lingurite scortisoara
24 jumatati de nuci pecan, pentru ornat

Pentru glazura
125 gr ciocolata menaj
60 gr unt, taiat cubulete
2 linguri miere de albine de salcâm
1/4 lingurita scortisoara macinata



Mod de preparare reteta/desert/dulciuri




1 Porniti cuptorul cu 15 minute inainte de a coace. Ungeti cu putin unt o forma de copt blaturi de tort si tapetati-o cu hârtie pergament. infasurati forma cu o bucata mare de folie de aluminiu, astfel incât apa sa nu poata patrunde.


2 Topiti ciocolata si untul intr-o craticioara, la foc mic, amestecând continuu. Luati vasul de pe foc si lasati ciocolata sa se raceasca.


3 Cu un mixer bateti ouale, zaharul si esenta de vanilie pâna când obtineti o spuma usoara. Adaugati treptat ciocolata topita, nucile tocate si scortisoara, apoi turnati compozitia in forma pregatita la inceput.


4 Asezati forma intr-o tava incapatoare pe care o umpleti apoi cu apa clocotita pâna la doi centimetri de marginea superioara a formei de tort. Coaceti in cuptor pâna când observati ca marginile s-au intarit, insa centrul este inca moale (miscati usor forma pentru a vedea daca este gata „blatul"). Scoateti forma din cuptor si lasati sa se raceasca.


5 Pentru a prepara glazura, topiti toate ingredientele la foc domol, amestecând continuu, apoi luati vasul de pe foc. inmuiati jumatatile de nuca in glazura si asezati-le pe o coala de hârtie cerata (sau folie de aluminiu). Lasati sa se raceasca putin glazura ramasa, astfel incât sa fie mai groasa.


6 Scoateti tortul din forma in care l-ati copt si rasturnati-1 pe un platou. Turnati glazura deasupra, nivelati cu un cutit, ornati cu jumatatile de nuca. Serviti când glazura s-a racit complet.


Tort frantuzesc cu ciocolata si nuca - Reteta duciuri, prajituri, cu fructe, mere, caise, visine, chec, tort
Se potriveste cu suc acrisor zmeura sau afine

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail










Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com