Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



TORT DE CACAO

Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






10 ouă, 300 g unt,400 g zahăr, 40 g făină,100 g cacao.1 pahar apă, 3 linguriţe cafea.
Se freacă 8 gălbenuşuri cu 200 g zahăr, se adaugă 50 g cacao şi 40 g făină iar la sfârşit se pun 10 albuşuri bătute spumă.Se toarnă compoziţia în forma de tort şi se coace la foc potrivit.Când este gata, se lasă să se răcească şi se taie orizontal în două părţi.Crema se prepară astfel: din 200 g zahăr, 1 pahar apă, 3 linguriţe cafea şi 50 g cacao se fierbe un sirop gros ca pentru şerbet.Untul se freacă spumă, se adaugă siropul rece puţin câte puţin, iar la sfârşit cele două gălbenuşuri puse unul câte unul, amestecând bine după fiecare.Se întinde crema între foi, se îmbracă tortul cu cremă.Se ornează cu frişcă bătută.



Reteta culinara TORT DE CACAO sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com