Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



TORT DE ALBUS CU NUCI

Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






blat: 7 albuşuri,250 g zahăr, 150 g nuci
crema: 7 gălbenuşuri,150 g zahăr pudră, 7 linguriţe esenţă de cafea, 200 g unt, 50 g cacao,2 plicuri vanilie,rom.
Albuşurile se bat spumă tare, se adaugă zahărul pudră puţin cāte puţin şi nucile tocate.Se īmparte compoziţia īn trei părţi şi se coc pe rānd trei foi, pe fundul formei de tort, unsă cu unt şi presărată cu făină multă.Se coc la foc mic.Foile se umplu cu crema astfel preparată: se fierbe esenţa de cafea cu 2 linguri de zahăr, pānă se īngroaşă puţin.Se adaugă restul de zahăr şi gălbenuşurile pe rānd, amestecānd continuu.Se ia de pe foc şi se lasă la răcit.Untul se freacă spumă, se amestecă cu crema, cacaoa, vanilia şi romul.Se īmbracă tortul cu cremă şi se ornează cu bucăţele mici de nuci pralinate.



Reteta culinara TORT DE ALBUS CU NUCI sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com