- Pentru cele din peste: - o maioneza cu ierburi aromate, la care se adauga putina frisca batuta, ca sa fie mai spumoasa; - un sos de rosii cu ardei iute; - un sos vinegreta preparat din otet de mere si ulei de masline.
- Pentru cele din legume: - un sos cu branza de vaci, smantana si verdeata; - o maioneza cu multa lamaie; - o maioneza cu mustar, subtiata cu smantana.
