 |  | |
| | |
SERBET DE CAISE
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
1 kg caise, 1 litru apă, 1 kg zahăr, vanilie.
Se spală şi se pisează miezul de caise şi miezul de sāmburi; se fierb cu un litru de apă, se strecoară şi se obţine 1 litru de zeamă care se pune cu zahărul la fiert şi cu vanilia. Cānd este foarte bine legat se dă deoparte şi cānd este răcorit se freacă cu făcăleţul pānă se face un şerbet bun.
Va dorim pofta mare
