Durata: 20 min
Ingredinte: 1/2 kg. caise, 150 gr. zahar pudra, zeama de la o lamiie, 1 pahar vin alb
Mod de preparare
Caisele se curata de coaja, li se scot simburii si se pun intr-o compotiera. Peste ele se presara zaharul pudra, zeama de lamiie si, la sfirsit, paharul cu vin alb. Se da la rece.
Mod de servire: Se serveste peste 4-5 ore
