Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Rulada cu foi si crema de ciocolata

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Durata: 1 h5 min
Ingredinte: Pentru foi: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina; Pentru crema: 150 ml lapte, 3 linguri cacao, 2 linguri faina, 4 linguri zahar, 1 lingura margarina, 4 galbenusuri; glazura de ciocolata
Mod de preparare
Foile: se separa albusurile de galbenusuri, apoi albusurile se bat spuma. Se freaca galbenusurile cu zaharul, dupa care se incorporeaza in albusuri, amestecind usor. Se adauga faina, dupa care compozitia se imparte in doua. Se coc doua foi, la foc potrivit, pe fundul unei tavi. Crema: se amesteca laptele rece cu cacao, faina si zahar si se pune la fiert la foc mic, pina se ingroasa; dupa fierbere, se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca putin si se amesteca compozitia cu margarina si galbenusurile. Crema se imparte in doua si se intinde pe cite o foaie calduta, dupa care se ruleaza foaia usor. Se da la rece.
Mod de servire: Peste rulada, se poate turna o glazura de ciocolata



Reteta culinara Rulada cu foi si crema de ciocolata sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com