![]() | ![]() |
PARFE DE CAFEA
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
0,500 l lapte, 250 g zahăr, 6 gălbenuşuri, 1 lingură făină (20 g), ½ ceaşcă esenţă tare de cafea, ½ kg frişcă.
Se fierbe laptele cu zahăr. Se amestecă gălbenuşurile cu făina, se adaugă cāte puţin laptele şi la foc mic se amestecă mereu pānă se īngroaşă. Se ia de pe foc şi se lasă să se răcească. Se amestecă apoi crema cu esenţă de cafea, se adaugă frişca, se amestecă şi se pune la frigider. Se serveşte cu frişcă.
Va dorim pofta mare
Politica de confidentialitate |