Durata: 30 min
Ingredinte: 60 g piure de mere, 300 g zahar, 2 lamii, 1 lingurita scortisoara, frisca
Mod de preparare
Se foloseste piure de mere (fie cumparat din magazin, fie preparat in casa, calind merele rase), se adauga zaharul care se amesteca in prealabil cu coaja rasa de la cele doua lamii si cu zeama lor. Se amesteca totul si se adauga scortisoara. Se pune in congelator si se serveste cu frisca.