Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



DULCEATA DE VISINE

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






1 kg vişine fără sâmburi, 1 kg zahăr, zeamă de lămâie, vanilie.

Se spală vişinele, se scot sâmburii cu un ac, se aşează într-o cratiţă straturi de vişine alternând cu straturi de zahăr, se adaugă vanilia şi se lasă câteva ore. Apoi se pune pe marginea plitei să se topească zahărul încet, se dă la foc mai iute şi se lasă să fiarbă până ce siropul se leagă bine. Se pune puţină zeamă de lămâie, se scoate spuma şi se lasă să mai dea câteva clocote.
Se dă deoparte, se lasă să se răcească, se pune în borcan, se leagă cu celofan şi se dă la cămară. Cine doreşte, poate sparge sâmburii de vişine şi să pună miezul în dulceaţă cu 2 minute înainte de a se lua de pe foc.



Reteta culinara DULCEATA DE VISINE sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com