Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



SUPA CU TAITEI

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare




Materii prime - cantitate bruta pt.10 portii: taitei de casa *) sau taitei 0,350 kg, supa de oase *) 0,500 kg, patrunjel verde 0,050 kg, sare 0,030 kg.
*) se preiau retetele respective
PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Supa de oase si taiteii de casa se prepara, folosindu-se retetele respective. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt.

Tehnica prepararii
Taiteii se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa fierbere, se racesc si se introduc in supa de oase si se fierb circa 10 minute.

Prezentarea si servirea
Supa se prezinta in bol, supiera sau cana, cu patrunjel verde deasupra. Se serveste fierbinte.
Gramaj pentru o portie de produs finit: 400 g.



Reteta culinara SUPA CU TAITEI sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare







Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com