Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



STAVRID PRAJIT

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 1 kg) : stavrid mic cu cap 1,800 kg; faina 0,100kg; boia de ardei dulce 0,002 kg; ulei 0,150 kg; sare 0,030 kg.
Gramaj produs finit : 1 kg.

PROCES TEHNOLOGIC


Operatii pregatitoare
Stavridul se curata, se detaseaza capul, se spala, se sareaza. Faina se cerne si se amesteca cu boia.


Tehnica prepararii
Stavridul se trece prin faina si se prajeste in ulei.

Prezentarea
Preparatul se prezinta pe platou sau portionat in caserole.



Reteta culinara STAVRID PRAJIT sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate
Copyright -https://www.retete-online.com