 |  | |
| | |
SORIC FRIPT
Home
| Fripturi
| Sanatoase
| Salate
| Deserturi
| Vegetariene
| Mexicane
| Italienesti
| Ciorbe
| Carnuri
Ingrediente necesare
Se spală bine şoricul după ce s-a ras toată grăsimea de pe el şi se pune la fiert în apă clocotită. Când s-a înmuiat se scoate, se crestează şi se pune la fript pe grătar sau pe plită.
Acestea trebuie să fie bine încinse. În timp ce se frige se stropeşte mereu cu untură. Se serveşte cu varză murată.
Va dorim pofta mare
