Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




ESENTA DIN OASE DE STAVRID

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 1 kg) : oase de stavrid, fara valoare (sira spinarii, pielita cu aripioare etc.) 1 kg; sare 0,020 kg.
Gramaj produs finit : 1 kg.

PROCES TEHNOLOGIC


Operatii pregatitoare
Oasele rezultate din operatiunea de filetare se spala.


Tehnica prepararii
Oasele se fierb in apa cu sare circa 30 minute si se strecoara printr-o sita deasa.
Prezentarea
Supa obtinuta se foloseste pentru diferite sosuri si pasta de peste pentru umpluturi.



Reteta culinara ESENTA DIN OASE DE STAVRID sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com