 |  | |
| | |
Pilaf de grau
Home
| Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
4 portii - 90 minute
Ingrediente si cantitati:
4 cani grâu,
200 g unt,
4 cepe (sau 2 căpăţâni de usturoi),
2 cani de supa de carne,
ulei pentru prăjit,
sare,
piper,
după gust.
Mod de preparare:
1. Ceapa se curata, se taie marunt, se prajeste 5-7 minute în tigaie, cu ulei, la foc mic si se da deoparte.
2. Grâul spălat si scurs se fierbe bine 1 oră la oala de presiune si se paseaza cu supa de carne, după ce este gata, cu bobul zdrobit.
3. Se pune ceapa prajita deasupra si se amesteca bine.
Sugestie:
Se serveste imediat, cald. Ceapa prajita se poate înlocui cu usturoi prajit în unt.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
