Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Crema de patrunjel

Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



4 portii – 20 minute


Ingrediente si cantitati:



350-400 g patrunjel verde (5-6 legaturi),
3 cani cremă de susan (tahina),
zeama de la 1 lamâie,
o cană de apa,
sare,
după gust,
un ardei iute tocat sau pudră chili (opţional).


Mod de preparare:



1. Patrunjelul se spală si se curata si se pastreaza si cozile lui. Se da prin masina de tocat sau la blenderul robotului de bucătărie împreuna cu crema de susan, zeama de lamâie, sarea si putina apa. Apa se poate adauga, modificând consistenta cremei, dupa cum vrem sa fie de cremoasa.


Sugestie:


Se poate face o crema cu consistenta unui aluat pentru chec, deci nu prea moale, care se pune într-o farfurie plata. Se serveste cu pâine, ca antreu sau ca salata, la alte feluri cu carne. Se poate adauga ardei iute cu ingredientele de mai sus sau se poate orna cu pudra de ardei iute (chili).



Reteta culinara Crema de patrunjel sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare





Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com