 |  | |
| | |
Gulas
Ingrediente necesare
400 g carne macra de vita, 250 g oase, 1 ceapa rosie, 1 morcov si
1 radacina de patrunjel, 1 felie de gulie, 1 telina mica, 1 ardei, 1 rosie,
400 g cartofi, 1 lingura boia de ardei dulce, 2 linguri de ulei, putin
chimen, piper, 1 frunzulita de dafin, galuste din faina.
Ceapa taiata marunt se inabusa sub capac pana devine sticloasa, se presara boia, se adauga carnea taiata cuburi, oasele si zarzavatul taiat rondele.
Se stinge cu 2 litri de apa, se adauga condimentele si se fierb la foc mic, sub capac.
Cand carnea este aproape moale, se adauga cartofii taiati marunt.
Cand cartofii sunt aproape fierti, se adauga galustele si se mai
fierb pana cand se inmoaie cartofii.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |