 |  | |
| | |
Supa concentrata
Ingrediente necesare
500 g carne de vita,
1 legatura de zarzavat,
condimentele de la reteta
anterioara,
4 galbenusuri (optional).
Se macina carnea impreuna cu zarzavatul si se pune la fiert in 1,5 litri de apa, impreuna cu condimentele.
Se fierbe la foc mic, apoi timp de o ora sub capac, dupa care se toarna deasupra 100 ml apa rece.
Se lasa sa stea 10 minute, apoi se strecoara printr-o strecuratoare deasa.
Se serveste cu galuste sau cu taitei.
Se poate servi in cani, punand la fiecare portie cate
un galbenus, peste care se toarna zeama.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |