 |  | |
| | |
Supa de ciuperci
Ingrediente necesare
150 g ciuperci,
50 g unt sau 2 linguri de ulei,
1 lingura de untura,
1 legatura de patrunjel verde,
1 lingurita de ceapa razuita,
1/2 litri
zeama de oase,
100 ml smantana,
sare, piper macinat,
o mana
de taitei marunti.
Ciupercile bine curatate, spalate si taiate rondele se calesc cu ceapa in unt sau in ulei timp de 2-3 minute.
Se presara faina, se sting cu zeama de oase si se condimenteaza.
Se fierb la foc mic aproximativ 5 minute.
Se amesteca de cateva ori sa nu se prinda de fund.
Se fierb taiteii si
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |