 |  | |
| | |
Gulas irlandez
Ingrediente necesare
500 g pulpa de oaie,
2 morcovi, 1 radacina de patrunjel,
1 telina,
1 varza creata mijlocie,
300 g cartofi,
sare, piper boabe,
un varf
de cutit de maghiran,
1 legatura de patrunjel.
Carnea taiata cubulete se pune la fiert in apa rece.
Se fierbe incet si, din cand in cand, se indeparteaza spuma.
Dupa 30 min. se adauga zarzavatul taiat fideluta si un cartof intreg. Se condimenteaza si se fierb in continuare.
Cand carnea este aproape moale, se adauga varza taiata felii,
cartofii taiati cubulete si se mai fierb impreuna, pana cand
se inmoaie.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |