![]() | ![]() |
Taitei fierti in lapte
Ingrediente necesare
1 portie de aluat framantat,
care in loc de apa se framanta
cu lapte;
1/2 litru lapte,
20 g unt, 2 oua,
4 linguri cu varf de
zahar (sau miere),
50 g nuca macinata, 50 g stafide,
sare; deasupra, zahar
vanilat.
Se taie taitei din aluatul framantat cu lapte si se fierb in lapte indulcit cu 2 linguri de zahar si imbunatatit cu unt.
Se fierb pana cand taiteii absorb tot laptele; apoi se amesteca in ei nuca macinata (sau migdale) si stafidele.
Se toarna intr-un vas termorezistent, se toarna deasupra crema preparata din 2 galbenusuri, 2 linguri de zahar si 2 albusuri batute spuma.
Se prajesc in cuptor si se servesc presarati cu zahar vanilat.
Va dorim pofta mare
Politica de confidentialitate |
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |