![]() | ![]() |
Sufleu de orez
Ingrediente necesare
250 g orez,
750 ml de lapte, 40 g unt,
80 g zahar, coaja de lamaie
razuita,
4 oua, putina sare;
pentru ungerea tavii, untura;
gem de piersici
sau sirop de zmeura.
Se pune orezul la fiert in atata apa, cat sa-1 acopere si se adauga sarea si untul.
Cand a absorbit apa, se fierbe in laptele turnat peste el, pana se inmoaie si se raceste.
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga putina coaja de lamaie rasa, orezul si albusurile batute spuma.
Se toarna intr-o tigaie de teflon bine unsa cu untura si se coace in cuptor.
Se taie in patrate cu un cutit umezit cand e fierbinte si
se serveste cu gem fluid si fierbinte de piersici sau cu sirop de zmeura.
Va dorim pofta mare
Politica de confidentialitate |
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |