Budinca de punci

Ingrediente necesare

1 cutie de piscoturi,
3-4 linguri de rom,
2 oua intregi,
4 galbenusuri,
150 g zahar pudra,
1 pachet de zahar vanilat,
500 ml lapte, 20 g unt.

Mod de preparare reteta

Se asaza piscoturile intr-un vas termorezistent uns cu unt si se stropesc cu rom.

Se freaca ouale intregi, galbenusurile cu zaharul, se adauga zaharul vanilat, se subtiaza cu lapte si se amesteca bine cu telul.

Se toarna deasupra piscotului, vasul se introduce in cuptor asezat pe o tava umpluta cu apa si budinca se coace timp de 25 de minute.

Galuste a la Salzburg: 5 albusuri, 3 galbenusuri, 3 linguri de zahar tos, 1 plic de zahar vanilat, 1 lingura de faina, 50 g unt, 2-3 linguri de lapte, zahar pudra.
Se unge cu unt un vas termorezistent mare si se toarna in el laptele. Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul, zaharul vanilat, apoi galbenusurile unul cate unul si la sfarsit se presara faina. Se taie galuste mari cu lingura si se asaza in vas una langa alta. Se introduc in cuptorul fierbinte si se coc 8-10 minute. Nu trebuie sa fie un motiv de ingrijorare, daca mijlocul ramane putin moale. Se servesc calde, presarate cu zahar pudra.

Va dorim pofta mare

Aperitive   Borsuri   Carne   Carne pasare   Cartofi   Ciorbe   Ciuperci	Clatite   Creme glazuri   Diverse   Dulciuri   Fripturi   Garnituri   Inghetate	Legume fructe   Samantana   Oua   Paste fainoase   Peste   Prajituri   Salate	Sandvisuri   Sosuri   Sosuri calde   Sosuri reci   Sufleuri   Supe creme

Politica de confidentialitate

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta