![]() | ![]() |
|
Crap marinaresc
Ingrediente necesare
8 felii de crap,
50 g unt,
2 linguri de ulei,
1 ceapa mica,
(100 g
ciuperci),
1 lingura de faina,
1 pahar de vin rosu,
sare,
o legatura de
patrunjel si una de marar verde.
|
|
Feliile de crap (de grosimea a doua degete) sarate se asaza intr-un vas uns cu unt si se presara cu bucatele de unt.
Se dau la cuptorul fierbinte cea 20 de minute.
Ceapa taiata marunt se caleste in ulei, sub capac, se presara cu faina, se stinge cu vin rosu si se condimenteaza cu verdeturi. Se mai lasa la fiert cateva minute, amestecand mereu.
La servit, compozitia se toarna peste peste.
Ca mancarea sa fie mai consistenta, se pot adauga ciupercile la
calit, impreuna cu ceapa, presarate cu faina si stinse cu vin.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
|
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |
|