![]() | ![]() |
Ghiveci gratinat la cuptor
Ingrediente necesare
750 g rosii,
500 g ardei,
1 ceapa rosie,
200 ml orez nefiert,
4 felii
mari de garf de porc sau cotlet lung,
1 lingura de ulei,
400 ml smantana,
sare.
Rosiile, ardeii si ceapa se taie rondele, carnea se sareaza si orezul se spala.
Se unge un castron termorezistent adanc cu ulei si ingredientele se asaza in straturi in ordinea urmatoare: ceapa, rosii, orez, carne, ardei, orez, rosii.
Ordinea se respecta fiindca numai asa se inmoaie ingredientele si mancarea primeste gustul propriu.
Se stropeste totul cu smantana si se coace acoperit in
cuptor timp de o ora, apoi se ia capacul si se lasa sa se rumeneasca.
Va dorim pofta mare
Politica de confidentialitate |
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |