 |  | |
| | |
Pireu de mazare uscata
Ingrediente necesare
400 g mazare uscata,
2 linguri de ulei,
1 lingura de faina,
1 ceapa,
sare, boia.
Se alege mazarea si se lasa la inmuiat de seara pana dimineata.
Se fierbe sub capac pana se inmoaie mazarea, fara sa se zdrobeasca. in timpul fierberii, se mai adauga apa, daca scade.
Se caleste ceapa taiata marunt in ulei, se presara faina si se prepara un rantas mai rumen.
Se stinge cu apa rece si se toarna peste mazare.
Nu se mai fierbe, cl se trece totul printr-o sita, se sareaza, se mai
adauga putina apa, daca e nevoie, si se fierbe cateva minute.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |