Tocanita spaniola

Ingrediente necesare

800 gpicior de vita,
1 catel de usturoi,
3-4 cepe,
2 ardei grasi,
150 g ciuperci,
1 lingura de faina,
2 linguri de ulei,
sare, piper macinat,
2 cuburi supa de carne,
250 ml ketchup,
1 lingura rasa de mustar.

Mod de preparare reteta

Carnea taiata cubulete se frige rapid, la flacara mare, se stinge cu o jumatate de litru de apa si se condimenteaza cu cuburile de supa concentrata.

Dupa ce fierbe o jumatate de ora la foc mic, se adauga ceapa taiata pestisori, se fierbe 15 minute, apoi se adauga ardeii taiati felii si se mai fierb inca 10 minute.

Daca zeama este prea multa, se lasa sa scada, fierband-o fara capac, la flacara mare.

Cu faina amestecata cu apa se leaga tocanita spaniola si se serveste cu garnitura de cartofi fierti in apa sarata.

Se garniseste cu salata.

Va dorim pofta mare

Aperitive   Borsuri   Carne   Carne pasare   Cartofi   Ciorbe   Ciuperci	Clatite   Creme glazuri   Diverse   Dulciuri   Fripturi   Garnituri   Inghetate	Legume fructe   Samantana   Oua   Paste fainoase   Peste   Prajituri   Salate	Sandvisuri   Sosuri   Sosuri calde   Sosuri reci   Sufleuri   Supe creme

Politica de confidentialitate

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta