Tocanita celor sapte viziri

Ingrediente necesare

250 g carne de vita,
250 g carne de porc,
250 g carne de vitel (saupiept depui dezosat),
2 linguri de ulei,
1 ceapa, 2 catei de usturoi,
1 rosie, 1 ardei (sau ghiveci sau pasta de ardei si rosii),
100 ml smantana,
1 lingurita de faina, sare,
1 lingurita rasa de boia, maghiran,
piper macinat.

Mod de preparare reteta

Ceapa taiata marunt se caleste sub capac, se adauga carnea de vita taiata in bucati, se presara boia, se toarna atata apa cat s-o acopere pe jumatate.

Se adauga rosia, ardeiul si cateii de usturoi, se condimenteaza. Se fierbe inabusit 40 de minute.

Se pune carnea de porc taiata in bucati, putina apa, daca este necesar, si se fierbe 30 de minute la flacara mica.

La sfarsit, se adauga pieptul de pui dezosat si jupuit si se lasa la fiert.

Se serveste cu sos scazut sau dres cu faina frecata cu smantana si cu galuste sau cu paine proaspata.

Va dorim pofta mare

Aperitive   Borsuri   Carne   Carne pasare   Cartofi   Ciorbe   Ciuperci	Clatite   Creme glazuri   Diverse   Dulciuri   Fripturi   Garnituri   Inghetate	Legume fructe   Samantana   Oua   Paste fainoase   Peste   Prajituri   Salate	Sandvisuri   Sosuri   Sosuri calde   Sosuri reci   Sufleuri   Supe creme

Politica de confidentialitate

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta