![]() | ![]() |
|
Limba cu lamaie
Ingrediente necesare
3 bucati de limba de vitel sau de porc,
respectiv 1 limba mai mica
de vita,
sare;
pentru sos:
30 g unt,
1 lamaie,
1 lingura de faina,
zahar.
|
|
Se curata limba de resturi si se fierbe 15-20 de minute sub capac la foc mic. Se scoate, se curata de membrana alba si se pune la fiert in apa cu sare, pana se inmoaie.
Se face un rantas din unt si faina, se stinge cu putina apa, se rade jumatate de coaja de lamaie si se stoarce zeama de la o lamaie.
Se indulceste usor cu putin zahar, se adauga limba taiata felii
si se mai fierbe 2-3 minute. Se serveste cu orez inabusit.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
|
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |
|