Carne tocata cu mere

Ingrediente necesare

600 g carne tocata de vita sau de porc,
1 ou, 3-4 mere,
1 lingura de ulei,
sare, piper.

Mod de preparare reteta

Se framanta carnea cu oul, sarea, piperul, se asaza pe o folie de aluminiu unsa cu ulei si i se da forma de caramida.

Se asaza deasupra felii de mere cat mai dese si se impacheteaza in folie.

Se asaza intr-o forma de chec ondulata sau dreapta si se da la cuptor.

Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca putin, apoi se indeparteaza folia si se serveste taiata felii, fara sa se imprastie feliile de mar.

Chiftelute umplute a la Texas: 600 g carne tocata de porc sau de vita, 4 oua fierte tari, sos de rosii, 2 bucati de branza topita; pentru prajit, ulei.
Se face o tocatura obisnuita ca pentru chiftele, se imparte in patru si in fiecare gramajoara se asaza cate un ou fiert. Se prajesc chiftelele in ulei mult, se scot pe o tava termorezistenta si se toarna peste ele sos de rosii. Se taie branza topita cu cutitul cald si se asaza cate o bucatica pe fiecare chiftea. Se da totul la cuptor, pana se topeste branza.

Va dorim pofta mare

Aperitive   Borsuri   Carne   Carne pasare   Cartofi   Ciorbe   Ciuperci	Clatite   Creme glazuri   Diverse   Dulciuri   Fripturi   Garnituri   Inghetate	Legume fructe   Samantana   Oua   Paste fainoase   Peste   Prajituri   Salate	Sandvisuri   Sosuri   Sosuri calde   Sosuri reci   Sufleuri   Supe creme

Politica de confidentialitate

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta