![]() | ![]() |
|
Rulada de cartofi cu sunca
Ingrediente necesare
500 g cartofi fierti si zdrobiti,
aproximativ 200 gfaina,
1 ou,
2
linguri de ulei,
350 g garf afumat,
fiert si macinat,
100 ml smantana,
50 g unt,
50 g cascaval ras,
sare, nucsoara razuita.
|
|
Cartofii se amesteca cu faina (daca aluatul este lipicios se ia mai multa faina), cu ouale, cu o lingura de ulei si cu condimentele.
Se framanta bine si se intinde in forma de dreptunghi.
Se unge un servet de bucatarie cu ulei si se asaza aluatul intins peste el.
Se ruleaza si capetele se leaga ca rulada sa nu se desfaca.
Aluatul rulat se fierbe in apa cu sare, o jumatate de ora. inainte
de servire se desface din servet
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
|
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |
|